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Bolitas de Nueces y Algarroba con Agua de Azahar

Con tan solo unos cuantos ingredientes tienes un snack saludable y perfecto, encima en su forma más natural.

Tiempo elaboración 10 minutos
Total 10 minutos
Raciones 12 bolitas

Ingredientes

  • 1 taza nueces
  • 5-6 dátiles medjool
  • 2 cdta agua de azahar opcional
  • 1 cdta cardamomo
  • 1 cda harina de algarroba (ver notas)
  • 1 cda de aceite de coco

Instrucciones

  1. Tritura primero las nueces. A continuación añade el resto de ingredientes a tu procesadora y combina.

  2. Guarda en la nevera 30 minutos para que la masa se fije.

  3. Ayudándote con una cuchara, forma bolitas del mismo tamaño.Si lo deseas pasa cada bolita por un bol con cacao puro. Guarda en la nevera y disfruta de ellas cuando las necesites.

Notas

Si no tienes a mano harina de algarroba, puedes sustituirla por cacao en polvo.