Go Back

Lacitos de chocolate 5 INGREDIENTES

Tiempo elaboración 2 horas 20 minutos
Tiempo 20 minutos

Ingredientes

  • 1 + 3/4 taza harina panificable
  • 3/4 taza leche de coco
  • 15 gr. levadura fresca o 5 gr. levadura seca
  • 2-3 cda panela o endulzante
  • Crema de cacao y avellana 

Instrucciones

  1. Templa la leche de coco y disuelve en ella la levadura junto con la panela. Deja reposar 10 minutos. En un bol grande tamiza la harina y añade la bebida vegetal. Combina y amasa unos minutos con tus manos.

  2. Forma una bola y deja reposar un par de horas hasta que doble su tamaño. Pasado ese tiempo divide la masa en 4 trozos. Extiéndela con un rodillo y añade en el centro la crema de cacao y avellanas.

  3. Enrolla la masa y pártela por la mitad con un cuchillo. Trénzala y forma un lazo. Precalienta el horno a 180º y hornea 15-20 minutos hasta que esté dorado. Deja enfriar en rejilla antes de comer.