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French Toasts Saladas

Tiempo elaboración 10 minutos
Raciones 4

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan de molde sin gluten
  • 1/2 taza bebida vegetal
  • 1/4 taza harina de garbanzo
  • 1 cda cucharada de harina de arroz o maíz
  • 2 cda levadura nutricional
  • 1 cdta ajo en polvo
  • 1 cdta cúrcuma y pimienta
  • Sal y pimienta al gusto
  • AOVE

Instrucciones

  1. Mezcla en un bol todos los ingredientes (menos el AOVE). Moja cada rebanada y empápala bien.

  2. ?Calienta una sartén con AOVE y cuando esté caliente añade la rebanada de pan. Dorada cada cara durante unos minutos.Sirve con tomate, aguacate, unos flakes de chili y cilantro.