pudding de arroz crudivegano

Pudding Crudivegano de Arroz Salvaje

Ideal para desayunar, saciarte y obtener toda la energía necesaria para un día intenso. 

Ingredientes

  • 1/2 taza arroz salvaje germinado (ver notas)
  • 2 cda semillas de chía
  • 2 cda semillas de lino
  • 1 taza leche de almendras sin azúcar
  • 2 cda almendras crudas troceadas
  • 1 cda sirope de agave
  • 2 cda proteína vegana sabor vainilla

Instrucciones

  1. Para germinar el arroz, deja un par de tazas en remojo durante 12 horas y déjalo germinar 2-5 días.

  2. Cuando tengas el arroz listo, combina todos los ingredientes en un bowl y déjalo en la nevera unas 4 horas (o la noche anterior).

Notas

Si quieres aprender todo sobre los germinados, descárgate mi mini-guía básica del germinado.