Te presento tu desayuno de los próximos días, estas tortitas SUPER FÁCILES DE HACER, que te alegrarán el fin de semana.
¿Cuántos ingredientes te hacen faltan? Pues simplemente 3: plátano, copos de avena y bebida vegetal a tu gusto. Después puedes añadir los condimentos que quieras. Si te gusta la canela, el jengibre o incluso el cacao, puedes añadirlo a tu masa.
Como te comentaba simplemente he utilizado estos 3 ingredientes que ves aquí. Hoy en día tener copos de avena sin gluten en casa es bastante común, echar mano para hacer esta masa es bastante fácil, suelen triturarse bien con el resto de ingredientes y la masa queda muy homogénea y sabrosa.
En 10 minutos tienes estas tortitas hechas, perfectas y deliciosas para acompañar con lo que quieras: crema de fruto seco, mermelada o fruta al gusto. Lo que viene siendo un desayuno prooooo.
Si necesitas más inspiración sobre desayunos saludables te dejo más recetas deliciosas y saludables:
– Galletas digestive caseras.
– Galletas de calabaza de desayuno.
– Pumpkin bread.
– Banana bread de chocolate.
– French toast saladas.

Tortitas de desayuno 3 ingredientes
Ingredientes
- ½ plátano
- 1 taza copos de avena sin gluten
- 1 poco menos taza bebida vegetal (unos 220 ml)
- 1 cdta levadura química si quieren que estén más esponjosos
- Opcionalmente: canela, jengibre, cacao en polvo…
Instrucciones
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Añade todos los ingredientes a tu procesadora y tritura hasta que tengas una masa homogénea y sin grumos.
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Calienta una sartén con un poquito de AOVE, espera a que esté lo suficientemente calienta y ve añadiendo la masa.
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