Si te suena bien el combo calabaza y tarta, prepara el horno porque tienes que preparar esta receta. Pero no te confundas, no es una receta dulce, es salada y completamente irresistible.
La he preparado para Sol Natural y en casa no quedaron ni las migas. Tienes que buscar todos los ingredientes y hacerla pero que ya.
- La corteza la he probado con harina de espelta integral y con harina de avena sin gluten y ambas queda fenomenal. Una base crujiente lista para soportar cualquier buen relleno.
- Para el relleno 3 ingredientes básicos de esta temporada: calabaza, espinacas y cebolla pochada.
- La crema de relleno también tiene calabaza, anacardos para ese toque cremoso y un poco de su nuevo queso vegano. LO CU RA.
La receta también la puedes ver en vídeo y si quieres ver todos los ingredientes échale un vistazo al blog de Sol Natural y descúbrela.
Más recetas con calabaza:
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– Potaje de garbanzos y calabaza.
– Tortitas de calabaza.
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