¿Quieres triunfar estas navidades? Te animo a preparar este strudel de manzana con tan solo 4 ingredientes: hojaldre, manzana, canela y crema de cacahuete. DE-LI-CIO-SO.
Apenas se tardan 25 minutos y 20 son de horneado, así que como estarás pensando, es tan fácil de hacer que da risa.
El 4 ingrediente, la crema de cacahuete, es una licencia que me he permitido. Estoy muy enganchada a las cremas de frutos secos y tenía ganas de añadir un toque diferente. Si no quieres utilizarla no pasa nada, pero te animo a que lo intentes.
Mi crema de cacahuete es de Natruly, y esta de aquí es su edición especial.
Si quieres probarla te recuerdo que tengo descuento en toda la tienda utilizando el código BEAMOLIZ10. Además si te haces con el Pack podrás ganar muchos premios, entre ellos una entrada para mi Taller de Roscón de Reyes Vegano.
En mi perfil de Pinterest he dejado el paso a paso de la receta por si quieres ver en vídeo cómo doblo el hojaldre.
Si esta navidad (o cualquier día del año) necesitas un postre fácil y resultón, apunta esta receta urgentemente.
Si buscas recetas de postres tan fáciles como este:
– Brownie sin horno.
– Panna Cotta de Coco & Mango.
– Flan de almendras 5 ingredientes.
Strudel de manzana – 4 ingredientes
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 manzana
- 1 cdta canela
- Crema de cacahuete
Instrucciones
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Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Corta la manzana en láminas finas y combina con canela en un bol. Extiende la masa de hojaldre y coloca la manzana solo en una mitad de la masa dejando el borde libre y baña con crema de cacahuete.
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Dobla la masa de abajo arriba y cierra los filos con cuidado. Si quieres puedes pasar un pincel con bebida vegetal y AOVE por encima del hojaldre para que quede más brillante.
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Hornea durante 15-20 minutos hasta que el hojaldre esté bien doradito. Sirve con frutos rojos.
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