El domingo por la mañana me levanté con un ganas de un desayuno diferentes. Había soñado con unas tostadas francesas saladas, ¿sabéis lo mejor? Que en menos de 10 minutos lo tenía preparado y casi sin esfuerzo.
No necesitas muchos ingredientes, un poco de harina de garbanzo, algunas especias y condimentos para darle saborcito y un buen pan de molde -en mi caso uno delicioso sin gluten-.
No puedo describir con palabras lo rico que está y lo agradecido que es. Si te gusta el concepto de tostada francesa estas te van a enamorar. Si simplemente leyendo el titular de la receta ya te ha llamado la atención, te recomiendo encarecidamente que las hagas ahora mismo.
Para demostrar lo sencillo del proceso he preparado un video para terminar de convencerte. ¿Te animas a cambiar tus desayunos?
Si te ha gustado este desayuno échale un vistazo a estas otras:
– Tortitas 3 ingredientes.
– Pan de plátano con semillas.
– Tortitas sin gluten con kiwi.
French Toasts Saladas
Ingredientes
- 4 rebanadas pan de molde sin gluten
- 1/2 taza bebida vegetal
- 1/4 taza harina de garbanzo
- 1 cda cucharada de harina de arroz o maíz
- 2 cda levadura nutricional
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cdta cúrcuma y pimienta
- Sal y pimienta al gusto
- AOVE
Instrucciones
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Mezcla en un bol todos los ingredientes (menos el AOVE). Moja cada rebanada y empápala bien.
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?Calienta una sartén con AOVE y cuando esté caliente añade la rebanada de pan. Dorada cada cara durante unos minutos.Sirve con tomate, aguacate, unos flakes de chili y cilantro.
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