Sé perfectamente que las cenas pueden ser el momento más complicado del día. Te presento mi último combo favorito, ligero y de temporada: calabaza asada al romero con salsa de yogur, unas pecanas y semillas.
…Vegan
Muffins de Zanahoria Sin Gluten
Ayer no pude evitarlo, tuve que hacer esta receta. Hacía tiempo que no hacía muffins pero tenía exceso de zanahorias y pensé en utilizar alguna de ellas para un postre, a mí la lluvia me pide hornear, qué le vamos a hacer.
…Salsa de Coliflor al Queso
Si te gustó mi Salsa Alfredo de coliflor está te va a encantar. Ingredientes básicos, fácil de hacer, mucho más ligera y 100% vegetal.
…Pizza de espelta integral
Tengo que reconocer que soy muy de pizza. Es por eso que en la web encontrarás infinidad de bases sin gluten: de sarraceno, lenteja roja, avena y arroz, garbanzo…pero lo que no entiendo es cómo nunca había subido una con gluten.
…Albóndigas de Lenteja y Quinoa
Agárrate porque vengo a conquistar tu estómago, he preparado estás deliciosas albóndigas de lenteja, quinoa y avena en salsa cremosa para Sol Natural y aún estoy babeando. Y no solo yo, ha triunfado con los amigos.
…Chips de piel de patata
¿Sabes que puedes aprovechar al máximo una simple patata? Hoy quiero compartir contigo una receta de aprovechamiento: chips de piel de patata con salsa cremosa. Una receta de aprovechamiento a la que te vas a enganchar ahora mismo.
…Focaccia casera
Guárdate esta receta porque MERECE LA PENA. Fue la gran ganadora de un brunch que preparé en casa para celebrar mi cumpleaños. Yo como soy previsora y sabía que os interesaría la fui grabando en vídeo para poder compartirla.
…Tarta de yogur sin horno
¿A quién no le gusta un buen trozo de tarta? A mí la verdad es que de vez en cuando me apetece un capricho dulce pero natural, por eso he preparado una tarta facilísima y sin horno para presentarte el formato grande Big pot de @kaikubegetal.
…Hamburguesa de berenjena y arroz
Fruta al horno caramelizada
Esta receta es ideal ahora que empieza el otoño. Un montón de fruta de temporada al horno con un chorrito de limón y canela. La fruta se va asando en su propio jugo y queda dulce y suave.
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