Guárdate esta receta ahora mismo, si te gustan las berenjenas te flipará esta receta, unas milanesas super crujientes que se convertirán en uno de tus platos favoritos. Acompáñala con una ensalada deliciosa y una salsa de mostaza y toque picante.
…Platos principales
Garbanzos con salsa de yogur
Siempre he considerado que no hace falta mucho tiempo o dinero para comer rico y sano, esto es así. Eso no quiere decir que a veces no me complique la vida o pase más tiempo en la cocina por supuesto.
…Tofu teriyaki exprés
Pa´ ti naki, tofu teriyaki. Ahora mismo hay una canción tendencia de Rosalia que se llama Chicken Teriyaki así que he decidido preparar una receta de Tofu Teriyaki para hacerle frente a ver si cambia la letra de la canción.
…Tiramisú exprés 5 ingredientes
Apúntate este desayuno o merienda exprés para esta semana porque te aseguro que vas a repetir. Para hacer esta receta en tiempo record he utilizado copos finos de avena sin gluten.
…Pasta carbonara vegana
Preparar un plato de pasta suele ser una de las recetas más socorridas del mundo, pero eso no quiere decir que tenga que ser un plato aburrido, ¿qué tal si preparas un delicioso plato de pasta con salsa carbonara?
…Pastel de guisantes y patata
Qué ganas tenía de veganizar esta receta británica, un delicioso pastel de guisantes y soja texturizada cubierto de parmientier de patatas y quesito.
…Guiso cremoso de lentejas y aceitunas
Prepárate porque te va a ENCANTAR esta receta tan reconfortante, perfecta para estos días y con productos muy de nuestra tierra: un guiso muy cremoso de lentejas pero con un toque muy andaluz, con aceitunas.
…Chili de lentejas exprés
El otro día preparé en redes unas quesadillas y lo hice con los restos de un chili de alubias fantástico. Normalmente preparo el chili con alubias, pero cuando no tengo tiempo esta opción con lenteja roja es ideal e igual de satisfactoria.
…Garbanzos con espinacas exprés
Lo que puede parecer una versión del potaje de vigilia, es un plato típico andaluz que hemos comido toda la vida en casa. Por si no conoces el primero, el potaje de vigilia es un plato tradicional de nuestra gastronomía que se suele acompañar con bacalao y huevo. Esta versión vegana no me la he inventado yo, si no como te decía, en mi tierra ya está inventada.
…Gofres de patata con cebolla frita
¿Amante de las patatas y quieres marcarte la SUPER RECETA? Una idea versátil y económica para toda la familia, además de ser perfecta para customizar con lo que tengas a mano y para cualquier momento del día. Olé.
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