Me encanta la tarta de queso, es una de mis favoritas del mundo mundial. Para este otoño he querido preparar una, pero una especial con un toque de temporada. ¿La solución? Añadir granada a la ecuación.
…Dulces
Galletas de Calabaza
Ya conocéis mi pasión por las galletas, me encanta hornearlas, verlas crecer, hacer millones de combinaciones… y sinceramente no sé en qué momento dejaron de resistírseme en la cocina -porque hubo un tiempo en que mis creaciones eran un fail total-.
…Muffins de Pera SIN GLUTEN [VIDEO RECETA]
Con tan solo entrar en mi cocina después de preparar esta receta, habrías entendido porqué tienes que hacer estos muffins INMEDIATAMENTE.
Hacía tiempo que no me gustaba tanto el resultado de un dulce. Y no te hablo tan solo del sabor, es la textura esponjosa, el olor que deja en casa, el recuerdo a las tardes en casa de mi abuela.
Tiramisú de Melocotón con Mascarpone
A este postre no le falta un detalle, es mi versión vegana y sin gluten del clásico tiramisú, añadiendo un detalle de temporada, los melocotones. Una de las recetas que he preparado para mis amigos de Sol Natural con algunos de sus productos.
…Galletas de garbanzo y chocolate
Cuando era pequeña no era nada fan de la galletas sinceramente. Mi madre nunca nos compraba y muchos menos se ponía a hacerlas. En casa de mi abuela solo recuerdo comer las suyas o las de mi tía Carmen, y muy de vez en cuando encontrabas en la despensa alguna campurriana o las famosas yayitas de manzana.
…Tarta de manzana vegana y sin gluten
Soy una apasionada de la tarta de manzana, para mí es el POSTRE por excelencia. Este vicio me viene de mi madre que estoy segura de que si tuviera que elegir su comida favorita sería esta. En la web puedes encontrar otra receta de manzana y calabacín muy ligera, pero hoy quería traerte una alternativa sin gluten.
…Helado vegano de vainilla
Mi helado favorito del mundo mundial siempre fue el helado de vainilla, así sin más, ME ENCANTA. Tan simple y con tanto sabor, puro placer para mis sentidos. Desde que hago helados en casa estaba obsesionada con encontrar una versión que se acercara a la tradicional y que no tuviera plátano -para no tapar el sabor-.
…Cinnamon Rolls Veganos
Hace unas semanas tenía una cena en casa de unos amigos. La anfitriona era americana -además de una excelente cocinera- , y me había comentado que uno de los dulces que más triunfaban entre sus amigos eran los cinnamons rolls.
…Galletas Campurriana Veganas
Si haces bebidas vegetales en casa, seguramente te hayas preguntado más de una vez cómo aprovechar la pulpa restante. Reciclar los restos de la leche de almendras -por ejemplo- es muy fácil y se pueden hacer infinidad de recetas: harina de almendras, base de pizza, crackers o repostería como estas galletas estilo campurrianas que me he marcado.
…Helado vegano de cheesecake
Estoy contenta, las temperaturas empiezan a subir y ya empieza mi cuerpo a sentirse cómodo. Será que soy del sur, será que soy cordobesa, pero a mi el calor y el verano me alegran la vida. Eso y los helados.
…![5 recetas para preparar un Wrap (V-GF) 🌿. [DESLIZA PARA VERLAS TODAS]
Muchas veces no hace falta complicarse la vida para preparar un almuerzo o cena ligera. Hoy te dejo en la web un recopilatorio de 5 recetas para preparar en un periquete un wrap vegano, rico y completo. Lo único que necesitas es una tortilla para wrap y elegir una de las opciones que te propongo, con ¡salsa incluida! (yo ultimamente utilizo las tortitllas de @solnatural que tienen mucha variedad -vegana y la mayoría sin gluten- y están todas riquísimas).
Las recetas que hoy te propongo son:
☄️Wrap de Verduras Asadas y Salsa Tzatziki.
☄️Wrap de Espelta rellenos de Arroz, Coliflor al Curry y Tofu.
☄️Wrap de Falafel con Salsa de Yogur.
☄️Wrap de Garbanzos Salteados y Salsa de Tahini y Mostaza.
☄️Wrap de Bacon Vegano con Salsa picante.
👉🏻Tienes acceso directo al post desde stories y desde el link de mi biografía.](http://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/vp/983b08a3e1485fb890aa3b574d70207d/5E8B5A51/t51.2885-15/e35/c0.180.1440.1440a/s320x320/71173706_518000525505906_8391292555499146510_n.jpg?_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=106 "5 recetas para preparar un Wrap (V-GF) 🌿. [DESLIZA PARA VERLAS TODAS]
Muchas veces no hace falta complicarse la vida para preparar un almuerzo o cena ligera. Hoy te dejo en la web un recopilatorio de 5 recetas para preparar en un periquete un wrap vegano, rico y completo. Lo único que necesitas es una tortilla para wrap y elegir una de las opciones que te propongo, con ¡salsa incluida! (yo ultimamente utilizo las tortitllas de @solnatural que tienen mucha variedad -vegana y la mayoría sin gluten- y están todas riquísimas).
Las recetas que hoy te propongo son:
☄️Wrap de Verduras Asadas y Salsa Tzatziki.
☄️Wrap de Espelta rellenos de Arroz, Coliflor al Curry y Tofu.
☄️Wrap de Falafel con Salsa de Yogur.
☄️Wrap de Garbanzos Salteados y Salsa de Tahini y Mostaza.
☄️Wrap de Bacon Vegano con Salsa picante.
👉🏻Tienes acceso directo al post desde stories y desde el link de mi biografía.")
