Estos blinis puede ser la clave para cualquier celebración. Por si no lo sabías son una especie de tortitas SUPER VERSÁTILES eque puedes combinar con todo lo que se te ocurra, dulce o salado.
…Aperitivos
Baba Ganush – Paté de berenjenas
Me encanta la berenjena en todas sus formas, pero desde luego el Baba Ganush es uno de mis platos favoritos.
…Cookies de avena en 15 MINUTOS
Estas cookies se hacen en pocos minutos y te duran otros pocos, porque están DELICIOSAS. Las preparé el otro día para tener un snack saludable y dulce para esos momentos en que te apetece ponerte un poco gocho.
…Yogur Helado con Frutos Rojos y Pistachos
Hoy te traigo una idea super fácil y saludable que se convertirá en tu snack favorito para este verano: yogur de coco helado con frutos rojos y pistachos.
…Queso cheddar untable vegano
Este queso cheddar se ha convertido en un must en casa, es muy fácil de preparar, económico, instantáneo y saludable. Ah! Claro! Sirve para un roto y un descosío y está buenísimo.
…Torres de Patata “parmesanas” con Romero
Si piensas que esta es otra receta más de unas simples patatas al horno te equivocas. No me voy a venir arriba y voy a decirte que son las mejores del mundo -que podría ser- pero podrían estar entre las elegidas.
…Crujientes de Coco – 5 ingredientes [VIDEO RECETA]
Estoy muy contenta con el resultado de estos crujientes de coco. Se hacen sin harina y por increíble que parezca gracias al sirope de agave, el horneado y el posterior reposo, quedan compactos. Es una alternativa -baja en carbohidratos- al muesli casero.
…Bacon Tofu
Bocaditos de Kiwi & Chocolate – 2 ingredientes
Estos bocaditos de kiwi congelado cubiertos de cacao están deliciosos, son super saciantes y están llenos de antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas. ¿Y sabes lo mejor de todo? Que solo necesitas dos ingredientes para poder crearlos en casa.
…Meze
¿Conoces el meze o mezze? Pues en Oriente Medio y en el Mediterráneo se conoce como una selección de aperitivos que se sirven antes de la comida principal y significa sabor. No me extraña porque estos pequeños platos son únicos, deliciosos, llenos de color y lo que más me gusta es que entre los más populares hay muchas opciones veganas.
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