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Aperitivos

Patatas Aloo Masala

  • Aloo Masala - Patatas al estilo de la India

¿Sueles cocer patatas? Yo sí, y me suelen sobrar algunas a final de semana. Hoy te enseño cómo darle todo el sabor a unas simples patatas cocidas con pocos ingredientes.

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Zaalouk o Caviar de Berenjena

Si te gusta el baba ganoush te va a encantar este aperitivo de berenjena y tomate asado. Es similar pero diferente, no sé si me entiendes. 

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Queso de almendras

  • queso vegano de almendras

Si hay un fruto seco que me recuerde a la navidad son las almendras: turrón blanco, mazapán, polvorones… pero hoy no traigo una receta dulce si no salada. 

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Las mejores patatas horneadas del mundo

  • patatas horno crujientes

Hoy no vengo a descubrirte el recetón, si no a decirte cómo puedes hornearlas para que queden perfectas y se conviertan en la mejor guarnición. 

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Milhojas de Tomate y Crumble

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Milhojas de queso y tomate

Si sigues buscando el mejor entrante para estas fiestas tienes que probar esto: Milhojas de tomate con un crumble a la provenzana. Un plato GANADOR.

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3 aperitivos fáciles para Navidad

  • aperitivos navidad fáciles y rápidos

Seguro que a estas alturas estás buscando recetas navideñas para aperitivos. Hoy vengo a solucionarte la papeleta con 3 aperitivos facilísimos que te harán quedar de lujo en casa y convertirte en la próxima estrella michelín con 0 esfuerzo.

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Chips de piel de patata

  • piel de patata frita

¿Sabes que puedes aprovechar al máximo una simple patata? Hoy quiero compartir contigo una receta de aprovechamiento: chips de piel de patata con salsa cremosa. Una receta de aprovechamiento a la que te vas a enganchar ahora mismo.

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Focaccia casera

  • focaccia casera receta

Guárdate esta receta porque MERECE LA PENA. Fue la gran ganadora de un brunch que preparé en casa para celebrar mi cumpleaños. Yo como soy previsora y sabía que os interesaría la fui grabando en vídeo para poder compartirla.

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Paté de garbanzos y hortalizas

  • pate de garbanzos

Si te gustan los garbanzos y buscas otro untable diferente al hummus, te dejo aquí una idea super sencilla, barata y fácil de preparar. Es un paté de garbanzos con hortalizas que se convierte en una receta perfecta de aprovechamiento.

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Zanahoria marinada estilo salmón

  • zanahorias marinadas receta

Hay que ver lo agradecidas que son las zanahorias ¿verdad? Pero qué poco protagonismo le damos en la cocina. Si quieres convertirlas en las reina de la fiesta prepara esta receta. Te recordará al salmón ahumado y está riquísima.

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¡Hola! Mi nombre es Beatriz. Cocinar, el deporte y mi familia son las cosas que me mueven. ¿Quieres saber más? →

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Milanesas de berejena

Latte de Espirulina y Canela

Pan rico en Omega 3 con 2 ingredientes

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