¿Sueles cocer patatas? Yo sí, y me suelen sobrar algunas a final de semana. Hoy te enseño cómo darle todo el sabor a unas simples patatas cocidas con pocos ingredientes.
…Aperitivos
Zaalouk o Caviar de Berenjena
Si te gusta el baba ganoush te va a encantar este aperitivo de berenjena y tomate asado. Es similar pero diferente, no sé si me entiendes.
…Queso de almendras
Si hay un fruto seco que me recuerde a la navidad son las almendras: turrón blanco, mazapán, polvorones… pero hoy no traigo una receta dulce si no salada.
…Las mejores patatas horneadas del mundo
Hoy no vengo a descubrirte el recetón, si no a decirte cómo puedes hornearlas para que queden perfectas y se conviertan en la mejor guarnición.
…Milhojas de Tomate y Crumble
Si sigues buscando el mejor entrante para estas fiestas tienes que probar esto: Milhojas de tomate con un crumble a la provenzana. Un plato GANADOR.
…3 aperitivos fáciles para Navidad
Seguro que a estas alturas estás buscando recetas navideñas para aperitivos. Hoy vengo a solucionarte la papeleta con 3 aperitivos facilísimos que te harán quedar de lujo en casa y convertirte en la próxima estrella michelín con 0 esfuerzo.
…Chips de piel de patata
¿Sabes que puedes aprovechar al máximo una simple patata? Hoy quiero compartir contigo una receta de aprovechamiento: chips de piel de patata con salsa cremosa. Una receta de aprovechamiento a la que te vas a enganchar ahora mismo.
…Focaccia casera
Guárdate esta receta porque MERECE LA PENA. Fue la gran ganadora de un brunch que preparé en casa para celebrar mi cumpleaños. Yo como soy previsora y sabía que os interesaría la fui grabando en vídeo para poder compartirla.
…Paté de garbanzos y hortalizas
Zanahoria marinada estilo salmón
Hay que ver lo agradecidas que son las zanahorias ¿verdad? Pero qué poco protagonismo le damos en la cocina. Si quieres convertirlas en las reina de la fiesta prepara esta receta. Te recordará al salmón ahumado y está riquísima.
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